የውጭ ቋንቋ መማር የሚከብድህ አይደለም፤ ልክ የተሳሳተውን “ሱፐርማርኬት” መርጠህ ነው

ይህ አይነት ልምድ አጋጥሞህ ያውቃል?

አንድ አዲስ ቋንቋ ለመማር በድንገት ፍላጎት አድሮብህ፣ ሶስት አፕሊኬሽኖችን አወረድክ፣ አምስት የቪዲዮ ስብስቦችን አዳንክ፣ ሁለት መጻሕፍትንም ገዛህ። በመጀመሪያው ሳምንት፣ በጣም በጋለ ስሜት ተሞልተህ፣ ወዲያውኑ ባለ ሁለት ቋንቋ ብሩህ ሰው እንደምትሆን ተሰማህ።

ግን ከሶስት ሳምንት በኋላ፣ አፕሊኬሽኑ በስልክህ ጥግ ላይ በፀጥታ ተቀምጧል፣ መጽሐፉ በአቧራ ተሸፍኗል፣ አንተም እንደገና “ሰላም” እና “አመሰግናለሁ” ብቻ ወደምትልበት የመጀመሪያ ደረጃ ተመለስክ።

የውጭ ቋንቋን በትጋት መማር ለምን ከባድ ሆነ?

ችግሩ “የቋንቋ ችሎታ የለህም” ወይም “በቂ ጥረት አላደረግክም” በሚለው አይደለም።ችግሩ ከመጀመሪያውኑ የተሳሳተውን ዘዴ ተጠቅመናል በሚለው ላይ ነው።

የውጭ ቋንቋ መማር፣ ምግብ እንደ ማብሰል ነው።

ምግብ ማብሰል መማር እንደምትፈልግ አስብ።

ወደ አንድ ትልቅ ሱፐርማርኬት ትገባለህ፣ በመደርደሪያ ላይ ያሉትን ሁሉንም አዲስ ቅመማ ቅመሞች፣ አትክልቶችና ስጋዎች ሁሉ ገዝተህ ወደ ቤት ትሄዳለህ? ከዚያም እዚያ ካሉት ብዙ ግብዓቶች ጋር ተፋጥጠህ ትጨነቃለህ?

በፍጹም! ይህ በጣም የማይረባ ይመስላል።

አንድ መደበኛ ሰው ምን ያደርጋል?መጀመሪያ ቀላልና አስተማማኝ የምግብ አዘገጃጀት ትፈልጋለህ። ለምሳሌ፣ “የቲማቲም ኦምሌት”።

ከዚያም፣ ለዚህ የምግብ አዘገጃጀት የሚያስፈልጉትን ጥቂት ግብዓቶች ብቻ ነው የምትገዛው፦ ቲማቲም፣ እንቁላል፣ ሽንኩርት። ቀጥለህ፣ የምግብ አዘገጃጀቱን ደረጃ በደረጃ ትከተላለህ፣ አንድ ጊዜ፣ ሁለት ጊዜ፣ ዓይንህ ተጨፍኖ እንኳ ፍጹም የቲማቲም ኦምሌት እስክትሰራ ድረስ።

የውጭ ቋንቋ መማርም እንዲሁ ነው።

አብዛኛዎቹ ሰዎች የሚወድቁት ግብዓቶችን ባለመግዛታቸው (አፕሊኬሽኖችን ባለማውረዳቸው) አይደለም፣ ይልቁንም ወደዚያው ግዙፍና ግራ በሚያጋባ “የቋንቋ ሱፐርማርኬት” ውስጥ ስለገቡ ነው። እዚያም ስፍር ቁጥር በሌላቸው “ምርጥ ዘዴዎች”፣ “ፈጣን የመማሪያ ሚስጥሮች” እና “መጠቀም ያለብህ አፕሊኬሽኖች” ተጥለቅልቀው፣ በመጨረሻም ከብዙ ምርጫዎች የተነሳ ተጨናንቀው ባዶ እጃቸውን ይመለሳሉ።

ስለዚህ፣ ያንን “ሱፐርማርኬት” እርሳው። ዛሬ የምንወያየው የመጀመሪያውን “የምግብ አዘገጃጀት” እንዴት ማግኘት እንደምትችል እና አንድ ጣፋጭ “የቋንቋ ትልቅ ምግብ” እንዴት ማዘጋጀት እንደምትችል ብቻ ነው።

አንደኛ ደረጃ፡ ይህ ምግብ ለማን እንደተሰራ በግልጽ አስብ።

ምግብ ማብሰል ከመጀመርህ በፊት፣ መጀመሪያ የምታስበው፦ ይህ ምግብ ለማን ነው የሚሰራው?

• ለቤተሰብህ ጤና ነው? ያ ከሆነ፣ ቀላልና ገንቢ የቤት ውስጥ ምግብ ልትመርጥ ትችላለህ።
• ከምትወደው ሰው ጋር ለመገናኘት ነው? ያ ከሆነ፣ ጥራቱን የጠበቀና ስሜት ቀስቃሽ የምዕራባውያን ምግብ ለመሞከር ልትሞክር ትችላለህ።
• እራስህን ለማጥገብ ብቻ ነው? ያ ከሆነ፣ ፈጣንና ቀላል የኑድል ምግብ ሊበቃህ ይችላል።

ይህ “ለምግብ ማብሰያ ማነው?” የሚለው ሀሳብ፣ ቋንቋ ለመማር ያንተ ዋና ተነሳሽነት ነው። ይህ ከሌለህ፣ እንደ ደንበኛ የሌለው ምግብ አብሳይ ነህና፣ ብዙም ሳይቆይ ፍላጎትህን ታጣለህ።

“ፈረንሳይኛ አሪፍ ስለሚመስል” ወይም “ሁሉም ጃፓንኛ ስለሚማር” የሚሉት፣ እነዚህ ሁሉ “ማራኪ የሚመስሉ” ምግቦች እንጂ አንተ በእርግጥ ለመስራት የምትፈልጋቸው አይደሉም።

አምስት ደቂቃ አውጣና መልስህን በጥንቃቄ ጻፍ፦

• ከውጪ ካሉ ቤተሰቦችህ ጋር ያለ ምንም ችግር መገናኘት ትፈልጋለህ? (የቤተሰብ ፍቅር ምግብ)
• የጣዖትህን ኦሪጂናል ፊልሞችና ቃለ-መጠይቆች ለመረዳት ነው? (የደጋፊዎች ታላቅ ግብዣ)
• ወይም ደግሞ በሌላ ሀገር በራስ መተማመን አዲስ ጓደኞች ማፍራት ነው? (የማህበራዊ ግንኙነት ትልቅ ምግብ)

ይህን መልስ ማየት በምትችልበት ቦታ ለጥፈው። ተስፋ ለመቁረጥ በፈለግክ ጊዜ፣ ወጥ ቤት ውስጥ አንድ ሰው ምግብ እየጠበቀህ መሆኑን ያስታውስሃል።

ሁለተኛ ደረጃ፡ የ“ምግብ አዋቂዎች” የሚባሉትን አድሏዊ አመለካከቶችህን አስወግድ።

ሁልጊዜ ሰዎች እንዲህ ይሉሃል፦ “ምግብ ለመስራት ተሰጥኦ ያስፈልጋል፣ አንተ አትችልም።” “የቻይና ምግብ በጣም የተወሳሰበ ነው፣ መማር አይቻልም።” “ሚሼሊን ደረጃ ያለው ወጥ ቤት ከሌለህ ጥሩ ምግብ መስራት አትችልም።”

እነዚህ ቃላት የተለመዱ አይመስሉም? “ምግብ መስራት”ን “ቋንቋ መማር” በሚለው ቀይርና አስብ፦

• “ቋንቋ ለመማር ተሰጥኦ ያስፈልጋል።”
• “ጃፓንኛ/ጀርመንኛ/ዐረብኛ በጣም ከባድ ነው።”
• “ወደ ውጭ አገር ካልሄድክ በጭራሽ ጥሩ አትማርም።”

እነዚህ ሁሉ የባለሙያ ያልሆኑ ሰዎች አድሏዊ አመለካከቶች ናቸው። እውነታው ግን ግልጽ የሆነ የምግብ አዘገጃጀት እና ትኩስ ግብዓቶች ካሉህ፣ ማንኛውም ሰው ጥሩ ምግብ መስራት ይችላል። “የቋንቋ ሊቅ” መሆን አያስፈልግህም፣ ወዲያውኑ ወደ ውጭ አገር መብረርም አያስፈልግህም፣ መጀመር ብቻ ነው የሚያስፈልግህ።

ሶስተኛ ደረጃ፡ አንድ ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት ብቻ ምረጥ፣ ከዚያም እስከ መጨረሻው ድረስ ተጣበቅበት።

አሁን፣ ወደ ዋናው ነጥባችን እንመለስ፦ሱፐርማርኬት ውስጥ አትዞር፣ የምግብ አዘገጃጀት ፈልግ።

የቋንቋ መማሪያ ግብዓቶች በጣም ብዙ ከመሆናቸው የተነሳ፣ በተቃራኒው እንቅፋት ይሆናሉ። ለጀማሪዎች ትልቁ ስህተት፣ ብዙ አፕሊኬሽኖችን በአንድ ጊዜ መጠቀም ነው። አንዴ ቃላትን ማጥናት፣ አንዴ ማዳመጥን መለማመድ፣ አንዴ ሰዋሰውን መጎብኘት። ይህ ደግሞ በተመሳሳይ ጊዜ ሙሉ በሙሉ የተለያየ ሶስት ምግቦችን ለመስራት እንደመሞከር ነው፤ ውጤቱ ደግሞ እጅና እግርህን መወዛወዝ እና ወጥ ቤቱ ሙሉ በሙሉ መዝረክረክ ነው።

የአንተ ተግባር፣ በመጀመሪያ ደረጃ አንድ ዋና ግብዓት ብቻ መምረጥ ነው። ይህ “የምግብ አዘገጃጀት” ሶስት መስፈርቶችን ማሟላት አለበት፦

1. አስደናቂ መሆን አለበት፦ የምግብ አዘገጃጀቱ ታሪክ ወይም ምስሎች በጣም የሚስቡህ መሆን አለባቸው።
2. ግልጽና ለመረዳት ቀላል፦ ደረጃዎቹ ግልጽ መሆን አለባቸው፣ አነጋገሩ ቀላል መሆን አለበት፣ ግራ አያጋባህም።
3. ማራኪና ምቹ፦ አቀማመጡና ዲዛይኑ ለመጠቀም ምቾት የሚሰጥህ መሆን አለበት።

እሱ ከፍተኛ ጥራት ያለው አፕሊኬሽን፣ አንጋፋ የመማሪያ መጽሐፍ፣ ወይም በጣም የምትወደው ፖድካስት ሊሆን ይችላል። ምንም ይሁን ምን፣ ቢያንስ ለአንድ ወር ያህል እሱን ብቻ ተጠቀምበት። ሁሉንም ጥቅሙን አትረፍርፈህ ተጠቀምበት፣ ልክ የቲማቲም ኦምሌትን ፍጹም እንደምታደርገው።

እውነተኛው ግብ፦ ዕድሜ ልክ የምግብ አዘገጃጀትን እየተከተሉ ማብሰል አይደለም።

አስታውስ፣ የምግብ አዘገጃጀቱ የመነሻህ ነጥብ ብቻ ነው።

የቲማቲም ኦምሌት የምትለማመደው ዕድሜ ልክ የቲማቲም ኦምሌት ለመብላት አይደለም። ይልቁንም በእሱ አማካኝነት የሙቀት መቆጣጠሪያ፣ ቅመም መጨመር፣ ማቀላቀል የመሳሰሉትን መሰረታዊ ክህሎቶች ለመቆጣጠር ነው።

መሰረታዊ ክህሎቶችህ ጠንካራ ሲሆኑ፣ በተፈጥሮህ መሞከር ትጀምራለህ፦ ዛሬ ትንሽ ስኳር ጨምር፣ ነገ ትንሽ አረንጓዴ ቃሪያ ጨምር። ቀስ በቀስ፣ የምግብ አዘገጃጀት አያስፈልግህም፣ ባሉህ ግብዓቶች መሰረት በነጻነት ተጠቅመህ የራስህን ጣፋጭ ምግብ መፍጠር ትችላለህ።

ቋንቋ መማር ደግሞ፣ የመጨረሻው እጅግ ጣፋጭ ውጤት፣ ከሰዎች ጋር መጋራት ነው።

ምግብ መስራትን ስትማር፣ እጅግ በጣም ደስ የሚልህ ጊዜ፣ ጓደኞችህ ወይም ቤተሰብህ አንተ የሰራኸውን ምግብ ሲበሉ ፊታቸው ላይ የሚታየው የደስታ ገጽታ ነው። በተመሳሳይ፣ የውጭ ቋንቋ ስትማር፣ እጅግ በጣም አስደናቂው ጊዜ፣ በዚህ ቋንቋ ህያው ከሆነ ሰው ጋር መገናኘት፣ ሀሳቦችን እና ፈገግታዎችን መጋራት ነው።

ይህ ነው የወጥ ቤቱን ጭስ (የትምህርትን አሰልቺነት) ታግሰን፣ በመጨረሻ ልንቀምሰው የምንፈልገው ታላቅ ግብዣ።

ግን ብዙ ሰዎች በመጨረሻው ደረጃ ላይ ተጣብቀዋል። “የምግብ ማብሰያ ችሎታቸው” ጥሩ ቢሆንም፣ በጭንቀት ወይም ስህተት ለመስራት በመፍራት ምክንያት፣ ሰዎችን “ለመቅመስ” ለመጋበዝ ይፈራሉ።

በዚህ ጊዜ፣ ጥሩ መሳሪያ ልክ እንደ ወዳጃዊ “ምግብ መሪ” ነው። ለምሳሌ Intent የተባለው የውይይት አፕሊኬሽን፣ አብሮ የተሰራ AI ትርጉም አለው፣ ልክ አንተና የውጭ አገር ጓደኞችህ በምግብ ጠረጴዛ ላይ ስትሆኑ፣ በድብቅ በጣም ተገቢውን “ቅመም” (ቃላትና ዓረፍተ ነገሮችን) እንደሚያቀርብልህ። ስትቸገር፣ እሱ ሊረዳህ ይችላል፣ ይህም ውይይቱ በተፈጥሮ እንዲቀጥል እና ልምምድህን ወደ እውነተኛ ጓደኝነት እንድትቀይር ያስችላል።

ስለዚህ፣ ከዚያው ግዙፍ “የቋንቋ ሱፐርማርኬት” ፊት መጨነቅ አቁም።

የሚያዘናጉህን አፕሊኬሽኖች ዝጋ፣ የመጀመሪያውን “የምግብ አዘገጃጀት” ፈልግ፣ ይህ ምግብ ለማን እንደተሰራ በግልጽ አስብ።

ከዚያም፣ ምግብ ማዘጋጀት፣ እሳት ማቀጣጠል፣ ማብሰል ጀምር።

ዓለም የተባለው ትልቅ የምግብ ጠረጴዛ፣ ምርጥ ምግብህን ይዘህ እንድትቀመጥ እየጠበቀህ ነው።

የመጀመሪያ ውይይትህን አሁን ጀምር