An bhfuil fonn ort teanga iasachta a fhoghlaim ach nach bhfuil a fhios agat cá dtosóidh tú? Bain triail as an gcur chuige "cócaireachta" seo.

An raibh taithí mar seo agat riamh?

Oíche amháin, agus tú ag brabhsáil, tháinig tú ar dhráma Sasanach iontach, anime Seapánach a chuir corraíl ort, nó chuala tú amhrán Fraincise mealltach, agus go tobann las lasair i do chroí: "Táim chun an teanga iasachta seo a fhoghlaim go maith!"

D'oscail tú do ghuthán láithreach, íoslódáil tú seacht nó ocht n-aip, shábháil tú liostaí staidéir dár gcuid "saineolaithe" is fearr, agus d'ordaigh tú fiú cúpla foclóir tiubh. Ach cúpla lá ina dhiaidh sin, mhúch an lasair sin go mall. Ag tabhairt aghaidh ar an méid ollmhór ábhair agus ar an ngramadach chastacht, ní sceitimíní a bhí ort, ach brú ollmhór mar nach raibh a fhios agat cá dtosóidís.

Is mar a chéile sinn go léir. Ní hé an fhadhb go bhfuilimid leisciúil, ach gur cheapamar go mícheart ón tús.

Shíl muid i gcónaí gur cosúil le foirgneamh spéirlinne a thógáil teanga a fhoghlaim: ní mór dúinn an chéad mhúnla foirfe a bheith againn, gach bríce agus tíl a ullmhú, agus ansin iad a chur suas bríce ar bhríce, gan aon earráid. Tá an próiseas seo rófhada, róthuirsiúil, agus ró-éasca a thabhairt suas.

Ach cad má tá foghlaim teanga níos cosúla le foghlaim conas bia nua a chócaireacht?

AN CHÉAD CHÉIM: Ná Bí i dTeasach Ag Ceannach Comhábhar, Smaoinigh ar dtús CÉN FÁTH A BHFUIL TÚ AG DÉANAMH É

Samhlaigh go bhfuil tú ag iarraidh foghlaim conas pasta a dhéanamh. Sula mbuaileann tú isteach sa ollmhargadh, cuir ceist ort féin:

Cén fáth a bhfuil mé ag iarraidh an bia seo a chócaireacht?

An é chun iontas a chur ar do ghaol? An é chun fáilte a chur roimh chairde agus deireadh seachtaine taitneamhach a chaitheamh? Nó an é chun go n-íosfá níos sláintiúla agus níos suimiúla thú féin?

Tá an "cén fáth" seo ríthábhachtach. Ní cúis neamhchinnte é mar "toisc go bhfuil cuma fhionnuar ar phasta", ach do mhian fíor domhain istigh ionat. Is í an mhian seo an tine a leanann ag lasadh faoi do sorn, a chinntíonn nach bhfuaraíonn do dhíograis go héasca.

Tá sé mar a chéile le foghlaim teanga. Sula dtosaíonn tú ag cur an chéad fhocal de ghlanmheabhair, scríobh síos go sollúnta do "cén fáth".

• "Ba mhaith liom mo phodchraoladh is fearr leat a thuiscint gan fotheidil."
• "Ba mhaith liom cruinnithe a reáchtáil go réidh le cliaint thar lear agus an tionscadal sin a fháil."
• "Nuair a théim go dtí an tSeapáin, ba mhaith liom a bheith in ann comhrá a dhéanamh le húinéir na siopaí beaga áitiúla."

Greamaigh an chúis seo os comhair do dheasc. Tabharfaidh sé níos mó neart duit ná aon phlean staidéir eile. Gach uair a bhraitheann tú tuirseach, féach air, agus cuimhneoidh tú cén fáth ar thosaigh tú ar dtús.

AN DARA CÉIM: Ná Déan Iarracht Máistreacht a Fháil ar an gCistin Iomlán, Déan "Mias Sínithe" ar dtús.

Is é an botún is mó a dhéanann cócaire nua ná iarracht a dhéanamh cócaireacht Fhrancach, Seapánach, agus Sichuan a fhoghlaim ag an am céanna. Is minic a bhíonn an toradh gur eol dóibh beagán de gach rud, ach níl aon rud ann a d'fhéadfaidís a chur i láthair go maith.

Is minic a dhéanann foghlaimeoirí teanga an botún céanna: ag baint úsáide as 5 aip ag an am céanna, ag léamh 3 leabhar téacs, agus ag leanúint 20 blagálaí teagaisc. Ní dhéanfaidh an "ró-ualach acmhainní" seo ach do chuid fuinnimh a scaipeadh, rud a fhágfaidh go mbeidh tú ag luascadh idir modhanna éagsúla, agus ar deireadh thiar ní bhainfidh tú aon rud amach.

Is é an cur chuige cliste: Roghnaigh díreach "mias sínithe" amháin duit féin, agus déan í a chócaireacht go foirfe.

Cad a chiallaíonn sé seo?

• Roghnaigh ábhar lárnach amháin le staidéar a dhéanamh air. D’fhéadfadh sé a bheith ina théacsleabhar den scoth, podchraoladh a thaitníonn leat go mór, nó seó teilifíse nach n-éireoidh tú leamh de choíche. Ní mór an t-ábhar seo a bheith suimiúil duitse, agus an deacracht díreach ceart — beagán os cionn do leibhéal reatha, ach gan a bheith chomh deacair sin nach dtuigeann tú é ar chor ar bith.
• Cleachtaigh gach lá. Ní gá duit trí huaire an chloig a chaitheamh gach lá. Fiú amháin 30 nóiméad fócasaithe, tá sé i bhfad níos fearr ná dianstaidéar a dhéanamh uair sa tseachtain. Díreach cosúil le cócaireacht, caithfear an scil a chothabháil gach lá. Cabhraíonn cleachtas laethúil le do chuimhne a chomhdhlúthú, agus níos tábhachtaí fós, cabhraíonn sé leat móiminteam foghlama a choinneáil.

Déan dearmad ar an torann sin faoi "ní mór duit dul thar lear chun teanga a fhoghlaim go maith" nó "tá teanga áirithe deacair ó nádúr". Tá siad chomh haiféala leis an méid a deir siad leat "ní mór duit cistin den chaighdeán Michelin a bheith agat chun bia maith a chócaireacht". Is féidir le fíor-chócaire máistir, fiú amháin leis an bpota is simplí, an bia is blasta a dhéanamh. Is é do fhócas do chuid uirlisí cócaireachta is fearr.

AN TRÍÚ CÉIM: Ná Bí Ag Cócaireacht leat Féin Amháin, Faigh Daoine le Blastanas a Dhéanamh Go Dána.

Ní leatsa an cinneadh an bhfuil an bia go maith nó nach bhfuil; caithfidh tú é a chur ar an mbord agus ligean do dhaoine eile blas a chur air chun a fhios a bheith agat.

Tá an teanga mar an gcéanna; ní disciplín í a fhoghlaimítear trí dhul i bhfolach ó dhaoine eile, ach uirlis le haghaidh cumarsáide. Is cuma cé mhéad a fhoghlaimíonn tú, mura labhraíonn tú, ní bheidh tú in ann í a mháistreacht go fírinneach.

Ach ansin tagann an fhadhb: cá bhfaighidh mé daoine chun cleachtadh leo? Níl cairde eachtrannacha thart orm, agus tá teagascóir príobháideach róchostasach.

Seo go díreach an fhadhb is féidir le teicneolaíocht a réiteach duit. Mar shampla, uirlis cosúil le Lingogram atá cosúil le "seisiún blaistithe cócaireachta idirnáisiúnta" atá ullmhaithe duit. Is feidhmchlár comhrá é a ligeann duit cumarsáid dhíreach a dhéanamh i bhfíor-am le cainteoirí dúchais ó gach cearn den domhan. Is é an rud is fearr ar fad ná go bhfuil aistriúchán AI cumhachtach ionsuite ann, ionas nuair a bhíonn tú i dtaise, nó nach féidir leat an focal ceart a fháil, is féidir leis cabhrú leat láithreach, ag ligean don chomhrá dul ar aghaidh go réidh.

Tá sé seo cosúil le nuair a bhíonn tú ag cócaireacht, go bhfuil gourmand cairdiúil ina sheasamh in aice leat. Ní hamháin gur féidir leis blas a chur ar do chruthú, ach is féidir leis tú a mheabhrú go réidh freisin nuair a chuireann tú an séasúrú mícheart isteach. Is é an aiseolas láithreach seo agus an cleachtadh gan bhrú an chéim thábhachtach a thógann tú ó "a bheith in ann é a dhéanamh" go "é a dhéanamh go maith".

Ó Mhian Amháin go Domhan Iomlán

Nuair a bheidh do chéad "mias sínithe" déanta agat go foirfe, gheobhaidh tú amach, ní hamháin go bhfuil tú tar éis mias amháin a fhoghlaim, ach go bhfuil máistreacht agat ar na bunscileanna don chócaireacht seo — conas séasúrú a dhéanamh, conas an teas a rialú, conas comhábhair a mheaitseáil.

Ag an bpointe seo, beidh sé éasca an dara mias, an tríú mias a fhoghlaim.

Tá turas foghlama teanga mar an gcéanna. Nuair a théann tú isteach i gcomhthéacs teanga trí ábhar lárnach, ní bheidh tú ach i do 'ghnáthán' a chuireann focail de ghlanmheabhair. Tosóidh tú ag fáil "braistint teanga", tosóidh tú ag cur an méid a d'fhoghlaim tú i bhfeidhm ar chásanna eile, agus tosóidh tú ag aimsiú do rithim foghlama féin.

Ar deireadh, ní bheidh aon "oidis" de dhíth ort a thuilleadh. Toisc go bhfuil tú tar éis éirí an "cócaire máistir" sin atá in ann blasanna a chruthú go saorálach.

Mar sin, déan dearmad ar an "spéirlinne" sin atá chomh do-bhainte amach.

Ón lá inniu amach, roghnaigh mias amháin ar mhaith leat a dhéanamh duit féin, lastar an tine sa sorn, agus tosaigh ag baint taitnimh as an bpróiseas cruthaitheach seo. Gheobhaidh tú amach gur féidir le teanga nua a fhoghlaim a bheith chomh simplí, chomh lán le spraoi.