केवल सांता क्लॉज़ को ही मत जानिए, मैक्सिकन आपको बताते हैं कि त्योहार मनाने का असली तरीका है 'अतीत को तोड़ना'
क्रिसमस का नाम सुनते ही आपके दिमाग में क्या आता है? रंगीन रोशनी से सजे क्रिसमस ट्री, बर्फ से ढकी सफ़ेद धरती, या रेनडियर पर सवार सांता क्लॉज़?
क्रिसमस का यह 'वैश्विक मानक' हम सभी के लिए जाना-पहचाना है। लेकिन सच कहूँ तो, यह अक्सर एक बहुत ही सुनियोजित व्यावसायिक प्रदर्शन जैसा लगता है - बहुत शोरगुल वाला, लेकिन इसमें मानवीय आत्मीयता की कमी है।
लेकिन अगर मैं आपको बताऊँ कि दुनिया के दूसरे छोर पर एक ऐसी जगह है जहाँ क्रिसमस हमारे दिवाली त्योहार की तरह ही धूम-धाम से, उत्साह से और मिलन की खुशी व 'पुरानी को विदा कर नई का स्वागत' करने की रस्मों के साथ मनाया जाता है?
वह जगह है मेक्सिको। उनके जश्न का तरीका सीधा, मुखर, लेकिन दिल को छू लेने वाला है।
पटाखों की तरह, 'तोड़' कर एक नया साल शुरू करना
हम दिवाली पर पटाखे क्यों फोड़ते हैं? 'अशुभ शक्तियों' को भगाने के लिए, साल भर की नकारात्मकता को दूर करने और नए साल की शुभकामनाओं का स्वागत करने के लिए।
मैक्सिकन लोगों के पास भी ऐसा ही एक 'गुप्त हथियार' है, जिसे पिन्याटा (Piñata) कहते हैं।
शायद आपने इसे फिल्मों में देखा होगा – एक रंगीन कागज़ का बना हुआ पात्र जो ऊपर लटका होता है, और लोग आँखें बंद करके बारी-बारी से उसे डंडे से तोड़ते हैं।
लेकिन यह सिर्फ एक पार्टी गेम नहीं है।
पारंपरिक पिन्याटा के बीच में एक गोलाकार हिस्सा होता है और उसमें सात कोने निकले होते हैं। ये सात कोने मानवता के सात घातक पापों का प्रतीक हैं: लालच, आलस्य, ईर्ष्या, अहंकार... ये 'नकारात्मकता' है जो हम सभी के मन में पिछले एक साल में कम या ज़्यादा मात्रा में मौजूद रही है।
और आँखों पर पट्टी बाँधना यह दर्शाता है कि हम 'आस्था' के दम पर, न कि सिर्फ आँखों से देखकर, अपनी आंतरिक बुराइयों का मुकाबला करते हैं। जब लोग मिलकर पिन्याटा को डंडे से तोड़कर चूर-चूर कर देते हैं, तो यह सिर्फ एक ज़ोरदार आवाज़ नहीं होती, बल्कि यह एक घोषणा है: हमने पिछले एक साल की सारी अप्रसन्नता, पापों और बुरी किस्मत को पूरी तरह से तोड़ दिया है।
जब पिन्याटा टूटता है, तो उसमें भरे हुए कैंडी और रंगीन कागज़ झरने की तरह नीचे बिखर जाते हैं, और सभी लोग खुशी से दौड़कर उस मीठे 'शुभ फल' को साझा करते हैं।
'अतीत को तोड़ना और शुभ फल को साझा करना' की यह रस्म, क्या सिर्फ उपहार खोलने से ज़्यादा शक्तिशाली और गहरा नहीं है?
असली त्योहार, एक 'मिलन की मैराथन' है
'पिन्याटा तोड़ने' की इस मुख्य रस्म के साथ, मेक्सिको का क्रिसमस सीज़न (जिसे वे Posadas कहते हैं) नौ दिनों की 'मिलने-जुलने की मैराथन' जैसा होता है।
16 दिसंबर से लेकर क्रिसमस की पूर्व संध्या तक, पड़ोसी और रिश्तेदार हर शाम बारी-बारी से पार्टियाँ आयोजित करते हैं। कोई ज़्यादा औपचारिकताएँ नहीं होतीं, बस एक ही मूल भावना होती है: एक साथ होना।
लोग एक साथ इकट्ठा होते हैं, भोजन साझा करते हैं, ज़ोर-ज़ोर से गाते हैं, और निश्चित रूप से, सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है पुराने दिनों की परेशानियों का प्रतीक पिन्याटा को मिलकर 'तोड़ना'। यही तो त्योहार की आत्मा है - यह नहीं कि आपको क्या मिला, बल्कि आप किसके साथ हैं, आपने मिलकर क्या विदा किया, और आप मिलकर किसका स्वागत करने वाले हैं।
त्योहार का स्वाद, 'माँ के हाथ की बनी' गर्माहट देने वाली सूप
ऐसी ज़ोरदार पार्टियों में, स्वादिष्ट भोजन का होना स्वाभाविक है। मैक्सिकन क्रिसमस के मेज पर भी घर के स्वाद से भरे व्यंजन होते हैं।
उन ठंडी सलाद को भूल जाइए, ठंडी सर्दियों की रात में, मैक्सिकन लोग एक कटोरी गरमा-गरम पोज़ोले (Pozole) परोसते हैं। यह बड़े मकई के दानों और सूअर के मांस से बना एक गाढ़ा सूप होता है, जो पीने में हमारे भारतीय त्योहारों में बनने वाले पौष्टिक सूप जैसा लगता है, यह गाढ़ा, स्वादिष्ट होता है, और एक घूँट नीचे जाते ही पेट से लेकर दिल तक गर्माहट देता है।
एक और भोजन है जिसे देखकर हम भारतीय विशेष रूप से अपनापन महसूस करेंगे - तमलेस (Tamales)। इसे मकई के आटे के आटे से बनाया जाता है, जिसमें चिकन, सूअर का मांस जैसे भरावन होते हैं, और फिर इसे मकई के पत्तों या केले के पत्तों में लपेटकर भाप में पकाया जाता है। चाहे उसका आकार हो या 'मुख्य भोजन' का दर्जा, यह हमारे 'मोदक' या 'इड़ली' जैसे भाप में पके पकवानों से काफी मिलता-जुलता है।
निश्चित रूप से, विभिन्न फलों और दालचीनी से बनी गर्म वाइन (पोंचे - Ponche) और मीठा चॉकलेट मकई पेय (चंपुराडो - Champurrado) भी होते हैं। हर व्यंजन में 'एक साथ साझा करने' की गर्मजोशी भरी भावना होती है।
त्योहार का असली अर्थ, भाषा की बाधाओं को पार करना
यहां तक पढ़ने के बाद, आप शायद पाएंगे कि चाहे मैक्सिकन क्रिसमस हो या हमारा दिवाली, उनका सबसे महत्वपूर्ण मूल्य वास्तव में एक ही शब्द है: जुड़ाव (Connection)।
हम परिवार और दोस्तों से जुड़ने की इच्छा रखते हैं, परंपराओं से जुड़ने की इच्छा रखते हैं, और उससे भी बढ़कर, 'पुरानी को विदा कर नई का स्वागत' करने की उम्मीद से जुड़ने की इच्छा रखते हैं। ये त्योहारों की रस्में, चाहे पटाखे फोड़ना हो या पिन्याटा तोड़ना, ये सभी हमें इस जुड़ाव को पूरा करने में मदद करती हैं।
लेकिन आजकल, हमें अक्सर लगता है कि यह जुड़ाव करना दिनों-दिन मुश्किल होता जा रहा है। शायद, हम मैक्सिकन लोगों से एक बात सीख सकते हैं: असली जुड़ाव को सक्रिय रूप से बनाना पड़ता है, और इसके लिए थोड़ा 'तोड़फोड़' करने का साहस भी चाहिए।
भाषा की बाधाओं को तोड़ना, यह पहला कदम है।
कल्पना कीजिए, अगर आप किसी मैक्सिकन दोस्त के साथ ऑनलाइन चैट कर सकें, उनसे पूछ सकें कि उनके परिवार की पारंपरिक पोज़ोले सूप कैसे बनाई जाती है, या इस साल उन्होंने किस आकार का पिन्याटा तैयार किया है। इस तरह की सच्ची बातचीत, दस हज़ार यात्रा गाइड पढ़ने से कहीं ज़्यादा जीवंत और गहरी होती है।
यही वह अर्थ है जिसके लिए Lingogram जैसे उपकरण मौजूद हैं। यह सिर्फ एक चैट सॉफ्टवेयर नहीं है, इसमें निर्मित AI अनुवाद सुविधा आपको दुनिया के किसी भी कोने में बैठे व्यक्ति के साथ लगभग बिना किसी बाधा के वास्तविक समय में बातचीत करने की सुविधा देती है। यह उस सबसे मोटी दीवार को तोड़ देती है, जिससे आप अब सिर्फ एक संस्कृति के 'दर्शक' नहीं रहते, बल्कि एक सच्चे 'प्रतिभागी' और 'जुड़ाव बनाने वाले' बन जाते हैं।
इसलिए, अगली बार जब आप त्योहार मनाएँ, तो केवल उन सतही रस्मों से संतुष्ट न हों।
कुछ चीज़ों को 'तोड़कर' देखने की कोशिश करें - उन अतीत की चीज़ों को तोड़ दें जो आपको परेशान करती हैं, उन बाधाओं को तोड़ दें जो आपको दुनिया के साथ संवाद करने से रोकती हैं। आप पाएंगे कि जब टुकड़े गिरते हैं, तो आपके सामने एक अधिक वास्तविक, अधिक गर्मजोशी भरा और अधिक जश्न मनाने लायक नई दुनिया दिखाई देती है।