Хватит думать только о Деде Морозе: мексиканцы покажут вам, как по-настоящему отмечать праздники – «разбивая прошлое»
Что приходит вам на ум, когда речь заходит о Рождестве? Рождественская елка, увешанная гирляндами, бескрайние белые снега или Санта-Клаус на санях, запряженных оленями?
Эта «глобальная стандартная» рождественская модель всем нам хорошо знакома. Но, честно говоря, она всегда кажется чем-то вроде тщательно упакованного коммерческого шоу – шумного, но лишенного искренности и душевности.
А что, если я скажу вам, что на другом конце света есть место, где Рождество отмечают так же шумно и горячо, как, например, наш Китайский Новый год, – с той же радостью от воссоединения и ощущением прощания со старым и встречи нового?
Это место – Мексика. Их способ празднования прост, прямолинеен, но при этом затрагивает самые глубины души.
Встретить Новый год, «разбивая» старое, словно запуская фейерверки
Почему мы запускаем фейерверки на Китайский Новый год? Чтобы отпугнуть мифическое чудовище «Нянь», избавиться от накопившихся за год невзгод и встретить удачу в новом году.
У мексиканцев тоже есть похожее «секретное оружие» – оно называется пиньята (Piñata).
Возможно, вы видели это в фильмах: разноцветный сосуд из папье-маше, подвешенный высоко, который люди с завязанными глазами по очереди бьют палкой.
Но это отнюдь не просто игра для вечеринок.
Традиционная пиньята имеет шарообразное основание и семь отростков. Эти семь отростков символизируют семь смертных грехов человечества: жадность, лень, зависть, гордыню… – все те пороки и невзгоды, которые в той или иной степени присутствовали в сердце каждого из нас в уходящем году.
А завязанные глаза символизируют то, что мы, полагаясь на веру, а не на зрение, боремся с внутренней тьмой. Когда люди объединяют усилия и разбивают пиньяту вдребезги, это не просто громкий звук, это провозглашение: мы полностью сокрушаем все неприятности, грехи и неудачи уходящего года.
Когда пиньята лопается, и конфеты с разноцветной бумагой водопадом высыпаются наружу, все с ликованием бросаются вперед, чтобы разделить это сладкое «благословение».
Разве этот ритуал – «разбивая прошлое, делиться благословениями» – не гораздо мощнее и глубже, чем простое разворачивание подарков?
Настоящий праздник – это «марафон воссоединений»
С этим основным ритуалом «разбивания пиньяты» мексиканский рождественский сезон (они называют его Posadas) превращается в своего рода девятидневный «марафон по гостям».
С 16 декабря до сочельника каждый вечер соседи, родные и друзья по очереди устраивают вечеринки. Здесь нет особых церемоний, главное – одно: быть вместе.
Все собираются вместе, делятся едой, громко поют, и, конечно же, самый важный момент – это совместное «разбивание» пиньяты, символизирующей прежние невзгоды. Вот в чем истинная душа праздника – не в том, что ты получил, а в том, с кем ты был, с чем попрощался вместе и что вместе встретишь.
Вкус праздника – это согревающий душу «мамиин» суп
На таких оживленных вечеринках, конечно же, не обойтись без вкусной еды. Блюда на мексиканском рождественском столе также наполнены домашним теплом.
Забудьте о холодных салатах: холодной зимней ночью мексиканцы подадут миску горячего Посоле (Pozole). Это густой суп из крупных кукурузных зерен и свинины, по своей насыщенности и плотности напоминающий питательный китайский отвар – один глоток согревает от желудка до самого сердца.
Есть еще одно блюдо, которое особенно близко нам, китайцам – Тамалес (Tamales). Это кукурузное тесто с начинкой из курицы, свинины и других ингредиентов, приготовленное на пару в кукурузных или банановых листьях. И по внешнему виду, и по статусу основного блюда они очень похожи на наши цзунцзы – рисовые клецки с начинкой, приготовленные на пару в листьях.
Конечно, также есть горячий пунш (Ponche) из различных фруктов и корицы, а также сладкий шоколадный кукурузный напиток (Champurrado). Каждое блюдо наполнено теплой атмосферой совместного времяпровождения.
Истинный смысл праздника – это связь, преодолевающая языковые барьеры
Дочитав до этого места, вы, возможно, поняли, что будь то Рождество в Мексике или наш Китайский Новый год, их основная ценность выражается одним словом: связь (Connection).
Мы стремимся к связи с семьей и друзьями, с традициями и, что еще важнее, с надеждой на «прощание со старым и встречу нового». Все эти праздничные ритуалы, будь то запуск фейерверков или разбивание пиньяты, помогают нам установить такую связь.
Однако сегодня мы часто чувствуем, что установить такую связь становится все труднее. Возможно, мы можем кое-что перенять у мексиканцев: настоящая связь требует активного создания и даже некоторой смелости, чтобы «сломать» что-то.
Преодоление языковых барьеров – это первый шаг.
Представьте, что вы можете общаться онлайн с мексиканским другом, спросить у него, как готовится их семейный рецепт супа Посоле, или пиньяту какой формы они приготовили в этом году. Такое подлинное общение гораздо живее и глубже, чем чтение десяти тысяч путеводителей.
Именно в этом смысл существования таких инструментов, как Lingogram. Это не просто чат-приложение; встроенная функция AI-перевода позволяет вам общаться в реальном времени с людьми из любой точки мира практически без барьеров. Оно разрушает самую толстую стену, позволяя вам быть не просто «наблюдателем» культуры, а стать настоящим «участником» и «связующим звеном».
Поэтому в следующий раз, когда будете отмечать праздник, не ограничивайтесь лишь поверхностными ритуалами.
Попробуйте «разбить» что-то – разбить прошлое, которое вас беспокоит, разбить барьеры, мешающие вашему общению с миром. Вы обнаружите, что когда обломки упадут, перед вами откроется новый мир: более реальный, более теплый и более достойный празднования.