நீங்கள் ஏன் சீன எழுத்துக்களை நினைவில் கொள்ள முடியவில்லை? ஏனென்றால் நீங்கள் தவறான முறையைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள்.
உங்களுக்கு இப்படி ஒரு அனுபவம் உண்டா: ஒரு சீன எழுத்தை உற்று நோக்கும்போது, அது அர்த்தமற்ற கோடுகளின் குவியலாகத் தோன்றி, அதை மனப்பாடம் செய்து உங்கள் மனதில் திணிக்க மட்டுமே முடியுமா? இன்று நினைவில் வைத்து, நாளை மறந்துவிடுகிறீர்கள். நூற்றுக்கணக்கான எழுத்துக்களைக் கற்றுக்கொண்ட பிறகும், ஒரு புதிய எழுத்தைக் கண்டால், அது ஒரு அந்நியனைப் போல உணர்கிறீர்கள்.
இந்த உணர்வு, கண்களைக் கட்டிக்கொண்டு சமைக்கக் கற்றுக்கொள்வது போன்றது.
கற்பனை செய்து பாருங்கள், யாரோ ஒருவர் உங்களுக்கு ஒரு செங்கல் போல தடிமனான சமையல் புத்தகத்தை எறிகிறார்கள், அதில் ஆயிரக்கணக்கான சமையல் குறிப்புகள் உள்ளன. அவர்கள் உங்களுக்குச் சொல்கிறார்கள்: "ஒவ்வொரு உணவின் பொருட்களையும் செய்முறையையும் மனப்பாடம் செய்யுங்கள்." ஆகவே நீங்கள் மனப்பாடம் செய்யத் தொடங்குகிறீர்கள், "குங் பாவ் சிக்கன்: கோழி, வெள்ளரி, வேர்க்கடலை, மிளகாய்...", பின்னர் "யு சியாங் ரவுசி: பன்றி இறைச்சி, காளான், மூங்கில் தளிர்கள், கேரட்...".
நீங்கள் ஒரு சில உணவுகளை மனப்பாடம் செய்யக்கூடும், ஆனால் நீங்கள் சமைக்க ஒருபோதும் கற்றுக்கொள்ள மாட்டீர்கள். ஏனென்றால் உங்களுக்குப் பொருட்களே தெரியாது. சோயா சாஸ் உப்பு, வினிகர் புளிப்பு, மிளகாய் காரம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியாது. ஆகவே ஒவ்வொரு உணவும் உங்களுக்குப் புதிதாக, பூஜ்ஜியத்திலிருந்து மனப்பாடம் செய்யப்பட வேண்டிய ஒரு சவாலாக இருக்கும்.
நம்மில் பலர் சீன எழுத்துக்களைக் கற்க இந்த "சமையல் குறிப்புகளை மனப்பாடம் செய்யும்" முட்டாள்தனமான முறையைப் பயன்படுத்துகிறோம்.
'சமையல் குறிப்புகளை மனப்பாடம் செய்வதை' நிறுத்துங்கள், ஒரு 'தலைமை சமையல்காரராக' கற்றுக்கொள்ளுங்கள்
ஒரு உண்மையான தலைமை சமையல்காரர், சமையல் குறிப்புகளை மனப்பாடம் செய்வதன் மூலம் அல்ல, மாறாக பொருட்களைப் புரிந்துகொள்வதன் மூலம் செயல்படுகிறார். அவருக்குத் தெரியும், 'மீன்' (鱼) சுவையானது, 'ஆடு' (羊) ஒரு குறிப்பிட்ட மணம் கொண்டது, இவை இரண்டையும் இணைத்தால் 'சியான்' (鲜 - புத்துணர்வு/சுவை) என்ற எழுத்து உருவாகிறது. அவருக்குப் புரியும், 'தீ' (火) வெப்பத்தையும் சமையலையும் குறிக்கிறது, எனவே 'வறுத்தல்' (烤), 'வறுபடுதல்' (炒), 'அவித்து சமைத்தல்' (炖) போன்ற எழுத்துக்கள் தீயிலிருந்து பிரிக்க முடியாதவை.
சீன எழுத்துக்களும் அப்படித்தான். அவை சீரற்ற கோடுகளின் குவியல் அல்ல, மாறாக 'பொருட்களால்' (அடிப்படை கூறுகள்) ஆன, நுண்ணறிவு நிறைந்த ஒரு அமைப்பு.
உதாரணமாக, நீங்கள் 'மு' (木) ஐ அடையாளம் கண்டால், அது 'மரம்' (மரம் - tree/wood) என்ற பொருளை அடையாளம் கண்டது போன்றது. அப்படியானால், நீங்கள் 'லின்' (林) மற்றும் 'சென்' (森) ஐக் காணும்போது, அவை உங்களுக்கு அந்நியமாகத் தோன்றுமா? இவை பல மரங்கள் ஒன்றாகக் கூடி இருக்கும் தோற்றம் என்பதை நீங்கள் உடனடியாகப் புரிந்துகொள்வீர்கள்.
இன்னொரு உதாரணம், 'ரன்' (人) என்ற எழுத்து. அது 'மு' (木) அருகில் சாயும்போது, அது 'சியு' (休) ஆகிறது. ஒரு நபர் மரத்தடியில் ஓய்வெடுப்பது, எவ்வளவு அழகான சித்திரம்! ஒருவர் தன் கைகளை விரித்து, தனக்குப் பின்னால் உள்ள ஒன்றைப் பாதுகாக்க விரும்பினால், அது 'பாவ்' (保) ஆகிறது.
நீங்கள் இந்த 'தலைமை சமையல்காரர் சிந்தனையுடன்' சீன எழுத்துக்களைப் பகுப்பாய்வு செய்யத் தொடங்கும்போது, கற்றல் என்பது வேதனையான மனப்பாடம் அல்ல, மாறாக ஒரு சுவாரஸ்யமான புதிரைத் தீர்க்கும் விளையாட்டு என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிப்பீர்கள். ஒவ்வொரு சிக்கலான சீன எழுத்தும், எளிமையான 'பொருட்களை' இணைத்து உருவாக்கப்பட்ட ஒரு 'படைப்பு உணவாகும்'. நீங்கள் இனி மனப்பாடம் செய்யத் தேவையில்லை, மாறாக தர்க்கம் மற்றும் கற்பனை மூலம் அதன் பின்னணியில் உள்ள கதையை 'சுவைத்து' புரிந்துகொள்ளலாம்.
'புரிதலிலிருந்து' 'இணைப்பிற்கு'
இந்த முறையை நீங்கள் கற்றுக்கொண்டவுடன், சீன எழுத்துக்கள் உங்களுக்கும் சீன உலகத்திற்கும் இடையேயான சுவராக இருக்காது, மாறாக அதை நோக்கிய பாலமாக இருக்கும். நீங்கள் புதிதாக 'புரிந்துகொண்ட' இந்த எழுத்துக்களைப் பயன்படுத்தி தொடர்பு கொள்ளவும், உங்கள் எண்ணங்களைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் விரும்புவீர்கள்.
ஆனால் இந்த நேரத்தில், நீங்கள் புதிய 'சமையல் குறிப்புகளை' - அதாவது மொழித் தடைகளை சந்திக்க நேரிடும். கடந்த காலத்தில், நாம் வெளிநாட்டவர்களுடன் தொடர்பு கொள்ள விரும்பினால், சமையல் குறிப்புகளை மனப்பாடம் செய்வது போல, சிதறிய பயண சொற்றொடர்கள் மற்றும் இலக்கண விதிகளை மனப்பாடம் செய்ய வேண்டியிருந்தது. செயல்முறை அதேபோல் வேதனையானது, விளைவுகளும் அதேபோல் திருப்தியற்றவை.
அதிர்ஷ்டவசமாக, நாம் புத்திசாலித்தனமான வழிகளில் சிக்கல்களைத் தீர்க்கக்கூடிய ஒரு சகாப்தத்தில் வாழ்கிறோம்.
கற்றலாக இருந்தாலும் சரி, தொடர்பாடலாக இருந்தாலும் சரி, தடைகளை உடைத்து, இணைப்பில் கவனம் செலுத்துவதே முக்கியம். புதிய சிந்தனை முறையுடன் சீன எழுத்துக்களைப் புரிந்துகொள்ளத் தொடங்கும்போதே, உலகத்துடன் இணைக்க புதிய கருவிகளையும் பயன்படுத்தவும்.
அதனால்தான் Lingogram போன்ற கருவிகள் மிகவும் ஊக்கமளிக்கின்றன. இது AI மொழிபெயர்ப்புடன் ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட ஒரு அரட்டை பயன்பாடு ஆகும், இது உலகின் எந்த மூலையில் உள்ளவர்களுடனும் உங்கள் தாய்மொழியில் சுதந்திரமாகப் பேச அனுமதிக்கிறது. நீங்கள் வேறு ஒரு மொழியின் 'சமையல் குறிப்புகளை' மனப்பாடம் செய்ய மீண்டும் செல்ல வேண்டியதில்லை, AI அந்த சிக்கலான 'சமையல் படிகளை' உங்களுக்குச் சிறப்பாகச் சமாளிக்கும். நீங்கள் தொடர்பாடல் மீது மட்டுமே கவனம் செலுத்த வேண்டும் - உங்கள் கதைகளைப் பகிர்தல், மற்றவர்களின் எண்ணங்களைப் புரிந்துகொள்ளுதல், உண்மையான இணைப்புகளை உருவாக்குதல்.
ஆகவே, அந்த தடிமனான 'சமையல் குறிப்பு புத்தகத்தை' மறந்துவிடுங்கள். சீன எழுத்துக்களைக் கற்கும்போது அல்லது உலகத்துடன் உரையாடும்போது, ஒரு புத்திசாலித்தனமான 'தலைமை சமையல்காரராக' இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள் - புரிந்துகொள்ளுங்கள், பகுப்பாய்வு செய்யுங்கள், உருவாக்குங்கள், பின்னர், இணையுங்கள்.