ஒரே மொழியில் பேசினாலும், நான் ஏன் ஒரு 'அப்பாவி' போல் உணர்கிறேன்?
உங்களுக்கு இப்படிப்பட்ட அனுபவம் ஏற்பட்டிருக்கிறதா?
ஒரு வட இந்தியர் நம்பிக்கை நிறைந்த மனதுடன் சென்னைக்குச் சென்று ஒரு உணவகத்திற்குள் நுழைந்து, மெனுவில் உள்ள சில சொற்களைக் கண்டு, தான் இத்தனை வருடங்கள் படித்தது வீண் என உணர்ந்ததுண்டா? எழுதப்பட்டிருக்கும் எழுத்துக்கள் அதே மொழியாக இருந்தாலும், அவை இணைந்திருக்கும் விதம் ஒரு வெளிநாட்டு மொழி போலத் தோன்றியது.
இந்த 'ஒரே மொழி, வேறுபட்ட புரிதல்' சங்கடம், உலகம் முழுவதும் ஏற்படும் ஒரு சுவாரஸ்யமான தருணமாகும். இது நமக்கு நினைவூட்டுகிறது: மொழி என்பது அகராதியில் உள்ள வெறும் வார்த்தைகள் மட்டுமல்ல; அது உயிரோட்டமான, அன்றாட வாழ்வின் வாசனையுடன் கூடிய கலாச்சாரமே.
"ஒரே பறவையின் இரு சிறகுகள்" - ஆனாலும் 'வேற்று கிரக மொழி'யாகத் தோன்றுகிறது.
எனக்கு ஒரு நண்பர் இருக்கிறார், அவரது தாய்மொழி ஸ்பானிஷ். கடந்த மாதம், அவர் மியாமி நகரில் உள்ள 'லிட்டில் ஹவானா' பகுதிக்குச் சென்று, உண்மையான கியூப உணவுகளை சுவைத்தார். கியூபாவும் அவரது சொந்த நாடான புவேர்ட்டோ ரிக்கோவும் கலாச்சார ரீதியாக மிகவும் நெருக்கமானவை என்பதால், அவருக்கு எந்தவித சிரமமும் இருக்காது என்று அவர் நினைத்தார். அவை 'ஒரே பறவையின் இரு சிறகுகள்' என்று அழைக்கப்படுகின்றன; ஏன், தேசியக் கொடிகூட இரட்டைப் பிறவிகள் போல இருக்கும்.
ஆனால், அவர் நம்பிக்கையுடன் ஸ்பானிஷ் மெனுவை எடுத்தபோது, அவர் அதிர்ச்சியடைந்தார்.
மெனுவில் உள்ள aporreado, chilindrón, rabo estofado போன்ற பெயர்கள் அவருக்கு ஒரு வார்த்தைகூட புரியவில்லை. ஸ்பானிஷ் அகராதியை வைத்திருக்கும் ஒரு 'போலி' தாய்மொழி பேசுபவர் போல அவர் உணர்ந்தார்.
இது எப்படிச் சாத்தியம்?
ஒவ்வொரு உணவுப் பெயரும் ஒரு கலாச்சாரக் குறியீடே!
பிற்காலத்தில்தான் அவர் கண்டறிந்தார், இந்த விசித்திரமான வார்த்தைகள் ஒவ்வொன்றின் பின்னாலும் வரலாறு, பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் வாழ்க்கை பற்றிய ஒரு கதை மறைந்திருக்கிறது. அவை தனித்தனி வார்த்தைகள் அல்ல, மாறாக கியூப கலாச்சாரத்திற்கான சிறிய சாவிகள்.
சில சுவாரஸ்யமான உதாரணங்கள்:
-
"மூர்கள் மற்றும் கிறிஸ்தவர்கள்" (Moros y Cristianos): இந்த உணவுப் பெயரின் நேரடிப் பொருள் "மூர்கள் மற்றும் கிறிஸ்தவர்கள்" என்பதாகும். இது உண்மையில் கருப்பு பீன்ஸ் சோறு தான். ஆனால் கியூபாவில், மக்கள் கருப்பு பீன்ஸை கருமையான நிறமுடைய மூர் இன மக்களையும், வெள்ளை அரிசியை கிறிஸ்தவர்களையும் குறிக்கப் பயன்படுத்துகிறார்கள். இது ஸ்பானிஷ் வரலாற்றில் 800 ஆண்டுகள் நீடித்த ஒரு சிக்கலான காலகட்டத்தை நினைவுகூரும் வகையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு சாதாரண அரிசி உணவு, முழு இனத்தின் நினைவுகளை உள்ளடக்கியது.
-
"பழுத்த" (Maduros): இது நன்றாகப் பழுத்து, வறுத்த, இனிப்பு வாழைப்பழத்தைக் குறிக்கிறது. சுவாரஸ்யமாக, என் நண்பரின் சொந்த ஊரில், இதை
amarillos(மஞ்சள் நிறம்) என்று அழைக்கிறார்கள். ஒரே பொருள், ஆனால் அண்டை ஊர்களில் வெவ்வேறு பெயர்களில் அழைக்கப்படுகிறது. நாம் ஒரு விஷயத்தை ஒருவிதமாக அழைக்க, வேறு பகுதிகளில் அதை வேறு விதமாக அழைப்பது போல, இது மிகவும் பரிச்சயமானது. -
"பாத்திரத்தில் சமைத்த மக்காச்சோள கஞ்சி" (Tamal en cazuela): இது நாம் அறிந்த, இலைகளில் சுற்றப்பட்ட மெக்சிகன் தமாலே (Tamale) என்று நினைத்தால், அது தவறு.
en cazuelaஎன்றால் 'பாத்திரத்தில்' என்று பொருள். இந்த உணவு உண்மையில் மக்காச்சோள மாவு, பன்றி இறைச்சி, மசாலாப் பொருட்கள் என தமாலே தயாரிப்பதற்கான அனைத்து பொருட்களையும் ஒரே பாத்திரத்தில் வைத்து, ஒரு கெட்டியான, சுவையான மக்காச்சோள கஞ்சியாகத் தயாரிக்கப்படுவதாகும். இது ஒரு 'பிரித்துப் போட்ட' தமாலே போல, ஒவ்வொரு கரண்டியும் ஒரு ஆச்சரியமே.
பாருங்கள், மொழியின் கவர்ச்சி இங்குதான் இருக்கிறது. அது மாறாத விதி அல்ல, மாறாக பாயும், கற்பனை நிறைந்த ஒரு படைப்பு. உங்களை குழப்பமடையச் செய்த அந்த வார்த்தைகள், ஒரு இடத்தைப் பற்றிய உண்மையான அறிவை வழங்கும் நுழைவாயில்.
'புரியாதது' என்பதிலிருந்து 'பேச முடிந்த ஒன்று' வரை
அந்தக் குழப்பமான தருணம், ஒரு சிறந்த நினைவூட்டல்: உண்மையான தொடர்பு என்பது மொழித்திறனை விட, ஆர்வம் கொண்டு தொடங்குகிறது.
நாம் ஒரு வெளிநாட்டு மொழியைக் கற்றுக்கொண்டால், உலகத்துடன் தடையின்றிப் பேச முடியும் என்று często நினைப்போம். ஆனால் உண்மை என்னவென்றால், கலாச்சாரம், வட்டார வழக்குகள் மற்றும் கொச்சைச் சொற்களால் ஏற்படும் 'இறுதித் தடைகளை' நாம் எப்போதும் சந்திப்போம்.
அந்தக் கியூப உணவகத்தில், 'மூர்கள் மற்றும் கிறிஸ்தவர்கள்' என்ற பெயரின் பின்னணியில் உள்ள கதையை நீங்கள் உடனடியாகப் புரிந்துகொண்டால், உங்களுக்கும் உணவக உரிமையாளருக்கும் இடையேயான உரையாடல் உடனடியாக உயிரோட்டத்துடனும், அன்பாகவும் மாறுமா? நீங்கள் வெறும் ஆர்டர் செய்யும் சுற்றுலாப் பயணியாக இல்லாமல், அவர்களின் கலாச்சாரத்தில் உண்மையான ஆர்வம் கொண்ட ஒரு நண்பராக மாறுவீர்கள்.
இதுதான் நாங்கள் Intent-ஐ உருவாக்கியதற்கான அடிப்படை நோக்கம். இது வெறும் ஒரு உரையாடல் மொழிபெயர்ப்பு கருவி மட்டுமல்ல, ஒரு கலாச்சாரப் பாலம். இதில் உள்ளமைக்கப்பட்ட AI மொழிபெயர்ப்பு, அகராதியில் இல்லாத வட்டார வழக்குகள் மற்றும் கலாச்சார பின்னணியை நீங்கள் புரிந்துகொள்ள உதவும். இது எந்த நாட்டின் நண்பர்களுடனும் பேசும்போது, மொழியின் மேற்பரப்பைத் தாண்டி, உண்மையான ஆழமான உரையாடலை மேற்கொள்ள உங்களுக்கு உதவும்.
அடுத்த முறை, ஒரு அறிமுகமில்லாத மெனுவைப் பார்க்கும்போது, அல்லது வேறு கலாச்சாரப் பின்னணியைச் சேர்ந்த புதிய நண்பரைச் சந்திக்கும்போது, 'புரியவில்லை' அல்லது 'கேட்கவில்லை' என்று பயப்பட வேண்டாம்.
குழப்பத்தை ஆர்வமாக மாற்றுங்கள். ஏனென்றால், உண்மையான இணைப்பு என்பது உலகம் நமக்குத் தெரிந்த விதத்தில் பேசுவது அல்ல, மாறாக நாம் துணிச்சலாகவும், சரியான கருவிகளுடனும் அவர்களின் உலகத்தைப் புரிந்துகொள்வதே ஆகும்.
இன்னும் ஆழமான உரையாடலைத் தொடங்க நீங்கள் தயாரா?