อย่าเพิ่งพูด “ขอบคุณ”! ที่อาร์เจนตินา คำนี้อาจทำให้คุณ “หลุดวงโคจร” ทันที
คุณเคยมีความรู้สึกแบบนี้ไหม?
เวลาไปเที่ยวที่ใหม่ ๆ คุณจะรู้สึกเหมือนเป็นคนนอก คนท้องถิ่นหัวเราะกัน แต่คุณไม่รู้ว่าตลกตรงไหน ทุกคนต่างรู้กฎเกณฑ์ที่เข้าใจกันดี แต่คุณกลับเหมือนผู้บุกรุก ทำตัวไม่ถูก
ความรู้สึกนี้ เหมือนทุกคนรู้ “รหัสทางสังคม” แต่มีแค่คุณคนเดียวที่ไม่รู้
ที่อาร์เจนตินา “รหัสทางสังคม” นี้มักจะซ่อนอยู่ในเครื่องดื่มวิเศษแก้วหนึ่ง คุณอาจเคยเห็นในข่าว แม้แต่เมสซี่ก็ยังถือสิ่งที่ดูเหมือน “หญ้าเปียก ๆ แช่อยู่ในถ้วย” ไปทุกที่
สิ่งนั้นเรียกว่า ชามาเต (Mate) แต่ถ้าคุณคิดว่ามันเป็นแค่ชาธรรมดา ๆ ล่ะก็ คุณคิดผิดถนัดแล้วล่ะ
ลองจินตนาการว่าชามาเต คือ “หม้อสุกี้เคลื่อนที่”
หากต้องการเข้าใจชามาเตอย่างแท้จริง อย่าเพิ่งคิดว่ามันคือกาแฟหรือชานม แต่จงจินตนาการว่ามันคือ “หม้อสุกี้เคลื่อนที่” ในเวอร์ชันอเมริกาใต้
ลองนึกดูสิว่าตอนเรากินสุกี้เป็นอย่างไร?
จุดสำคัญไม่เคยอยู่ที่การกินให้อิ่มท้อง แต่อยู่ที่บรรยากาศความสนุกสนานและแบ่งปัน ทุกคนล้อมรอบหม้อสุกี้ ผลัดกันคีบ คุยกัน หัวเราะกัน ความสัมพันธ์ก็ใกล้ชิดกันมากขึ้นในจังหวะของการแบ่งปันเช่นนี้
ชามาเตก็เช่นกัน มันคือพิธีกรรมทางสังคม
ที่อาร์เจนตินา ไม่ว่าจะในสวนสาธารณะ สำนักงาน หรือการรวมตัวของเพื่อนฝูง จะมีคนคนหนึ่งที่เป็น “ผู้ดูแลการชง” (คนท้องถิ่นเรียกว่า cebador
) คนคนนี้มีหน้าที่รินน้ำ เติมน้ำ และส่งกาน้ำชาใบเดิม หลอดดูดอันเดิม ให้กับทุกคนที่อยู่ในวงโดยลำดับ
ใช่แล้ว คุณอ่านไม่ผิดหรอก ทุกคนใช้กาน้ำชาใบเดียวกัน หลอดดูดอันเดียวกัน
เหมือนกับที่เราแบ่งปันหม้อสุกี้ พวกเขาก็แบ่งปันชามาเตแก้วนี้ คุณจิบหนึ่งคำ ฉันจิบหนึ่งคำ สิ่งที่ส่งต่อกันไม่ใช่แค่ชา แต่ยังเป็นความไว้วางใจและสัญญาณที่ว่า “พวกเราคือพวกเดียวกัน”
ไม่รู้กฎงั้นหรือ? แค่คำพูดเดียวก็อาจทำให้คุณ “ถูกเชิญออกจากวง”
การกินสุกี้ก็มีกฎของมัน เช่น ไม่ควรใช้ตะเกียบส่วนตัวคนในหม้อไปทั่ว การดื่มชามาเตเองก็ย่อมมี “กฎที่ต้องรู้” ของมันเช่นกัน
และในบรรดากฎเหล่านั้น สิ่งที่สำคัญที่สุดและง่ายที่สุดที่คนต่างชาติมักจะพลาดพลั้งทำผิดได้ง่ายที่สุด ก็คือวิธีการจบการดื่มอย่างสุภาพนั่นเอง
ลองจินตนาการดูว่าในวงสุกี้ (วงชามาเต) ถึงตาคุณดื่มชามาเตแล้ว “ผู้ดูแลการชง” ยื่นกาน้ำให้คุณ คุณดื่มเสร็จแล้วก็ส่งคืนตามธรรมชาติ สักพัก เขาก็จะยื่นให้คุณอีก
กระบวนการนี้จะวนไปเรื่อย ๆ
แล้วถ้าคุณไม่อยากดื่มต่อแล้วล่ะ จะทำอย่างไร?
คุณอาจเผลอพูดออกไปว่า: “ขอบคุณ (Gracias)!”
ห้ามเด็ดขาด!
ใน “วงดื่ม” ชามาเต การพูดว่า “ขอบคุณ” ไม่ใช่การแสดงความสุภาพ แต่เป็นสัญญาณที่ชัดเจน หมายความว่า: “ฉันดื่มพอแล้ว ไม่ต้องให้ฉันอีกแล้ว”
เมื่อคุณพูด “ขอบคุณ” กับ “ผู้ดูแลการชง” ก็เท่ากับว่าคุณกำลังบอกทุกคนในวงสุกี้ว่า: “ฉันอิ่มแล้ว พวกคุณดื่มต่อเถอะ” หลังจากนั้น การแบ่งปันในรอบนั้นก็จะข้ามคุณไปโดยธรรมชาติ
หลายคนที่ไม่รู้กฎนี้ พอพูด “ขอบคุณ” ด้วยความเกรงใจ สุดท้ายก็ได้แต่มองชามาเตที่ส่งต่อในมือคนอื่น โดยที่มันไม่กลับมาที่ตัวเองอีกเลย และในใจก็ยังสงสัยว่าตัวเองถูกกันออกไปหรือเปล่า
การผสานเป็นส่วนหนึ่งอย่างแท้จริง เริ่มต้นจากการเข้าใจ “ความหมายที่ซ่อนอยู่”
เห็นไหมล่ะ แค่คำง่าย ๆ คำเดียว ในบริบททางวัฒนธรรมที่ต่างกัน ความหมายก็แตกต่างกันราวฟ้ากับเหว
นี่แหละคือจุดที่น่าหลงใหลที่สุดของการเดินทางและการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมต่างชาติไม่ใช่หรือ? มันทำให้คุณเข้าใจว่า ความเชื่อมโยงที่แท้จริงระหว่างผู้คน มักจะซ่อนอยู่ใน “ความหมายที่ซ่อนอยู่” นอกเหนือจากภาษาเหล่านี้
การรู้ว่าเมื่อไหร่ควรพยักหน้า เมื่อไหร่ควรเงียบ และเมื่อไหร่ที่คำว่า “ขอบคุณ” หมายถึงขอบคุณจริง ๆ กับเมื่อไหร่ที่มันหมายถึง “ฉันพอแล้ว” สิ่งเหล่านี้สำคัญยิ่งกว่าคู่มือท่องเที่ยวใด ๆ เสียอีก
แน่นอนว่า การจะผูกมิตรกับคนท้องถิ่นอย่างแท้จริง แค่รู้ “กฎของสุกี้” ก็ยังไม่พอ ภาษายังคงเป็นก้าวแรกเสมอ หากคุณสามารถแบ่งปันชามาเตไปพร้อม ๆ กับพูดคุยเรื่องเมสซี่ หรือเรื่องชีวิตในภาษาของพวกเขา ความรู้สึกแบบนั้นต้องยอดเยี่ยมแน่ ๆ
การทำลายกำแพงภาษานั้น ที่จริงแล้วง่ายกว่าที่คุณคิด เครื่องมืออย่าง Lingogram ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อสิ่งนี้โดยเฉพาะ มันคือแอปพลิเคชันแชตที่มี AI แปลภาษาในตัว ทำให้คุณสามารถใช้ภาษาแม่ของคุณสื่อสารกับผู้คนจากทุกมุมโลกได้อย่างไม่มีอุปสรรค
ครั้งหน้า เมื่อมีคนยื่น “เครื่องดื่มแปลก ๆ” แก้วหนึ่งให้คุณในต่างแดน หวังว่าคุณจะไม่เพียงแต่ยอมรับมันด้วยความมั่นใจเท่านั้น แต่ยังสามารถเปลี่ยนคนแปลกหน้าให้กลายเป็นเพื่อนได้ผ่านการสื่อสารที่แท้จริง
เพราะการผสานเป็นส่วนหนึ่งอย่างแท้จริง ไม่ได้อยู่ที่การดื่มชาแก้วนั้น แต่อยู่ที่การแบ่งปันเรื่องราวในขณะนั้นต่างหาก