"Do'stlashish" chet elda o'qish orzuingizni barbod qilmasin: Ko'zingizni ochadigan oddiy o'xshatish

Siz ham telefoningizni varaqlab, chet elda quyosh nurlari ostida yorqin tabassum bilan turgan rasmlarni ko'rganingizda, yarim ko'nglingiz orzu, yarim ko'nglingiz qo'rquvga to'lganmi?

O'sha erkin havodan bahramand bo'lishni orzu qilasiz, ammo valizangizni sudrab, notanish shaharga tushganingizdan so'ng, telefoningizdagi kontaktlar ro'yxatida oila a'zolaringizdan boshqa hech kim qolmasligidan qo'rqasiz. Siz yolg'izlikdan emas, balki "imkoniyat ko'zingiz oldida tursa-da, uni qo'ldan boy berayotganlik"dek ojizlik hissi bilan qo'rqasiz.

Agar bu gaplar dilog'yingizdagi gaplarni topib aytgan bo'lsa, avvalo sizga shuni aytmoqchiman: muammo sizda emas, balki "do'stlashish"ni juda murakkab deb o'ylayotganingizda.

Do'stlashish, xuddi chet elda yangi taom pishirishni o'rganishga o'xshaydi

Tasavvur qiling, siz yangi oshxonaga kirdingiz. Bu yerda siz ilgari ko'rmagan ziravorlar (har xil davlatlardan kelgan talabalar), g'alati oshxona anjomlari (notanish til) va tushunarsiz retseptlar kitobi (mahalliy ijtimoiy madaniyat) bor.

Bundan keyin nima qilasiz?

Ko'pchilik o'z joyida turib, eski uydagi retseptlar kitobini ushlab, oldidagi notanish masalliqlarga qarab o'ylanib qoladi: "Voy, buni qanday boshlash kerak? Agar buzib qo'ysam-chi? Juda uyatli bo'lmaydimi?"

Natijada, vaqt bir daqiqa, bir soniya o'tib ketadi, oshxonadagilarning hammasi taomlardan bahra olayotgan bo'ladi, siz esa hali ham qorningiz och holda o'sha masalliqlarga qarab xo'rsinasiz.

Aksariyat odamlarning chet eldagi ijtimoiy aloqalardagi qiyinchiliklari shunda. Biz har doim "mukammal ijtimoiy retsept"ni – mukammal boshlanish jumlasini, mukammal vaqtni, mukammal o'zimizni o'ylaymiz. Ammo haqiqat shundaki, butunlay yangi muhitda mukammal retsept yo'q.

Asl yechim kutish emas, balki o'zingizni qiziquvchan oshpaz deb bilib, jasorat bilan "erkin tajriba qilishni" boshlashdir.

Chet elda o'qish hayotingiz uchun "Taom tortish bo'yicha qo'llanma"

Sizni xavotirga solayotgan barcha qoidalarni unuting va "ovqat tayyorlash" mentaliteti bilan do'stlashishga harakat qiling, shunda hamma narsa ancha osonlashadi.

1. O'zingizning "Qiziqish oshxonangizni" toping (klublarga a'zo bo'ling)

Bir o'zingiz ovqat tayyorlash juda zerikarli, ammo bir guruh odamlar bilan boshqacha. Xoh fotografiya, xoh basketbol yoki stol o'yinlari klubi bo'lsin, u sizning "qiziqish oshxonangiz"dir. U yerda hamma bir xil "masalliqlardan" (umumiy qiziqishlardan) foydalanadi va muhit tabiiy ravishda yengil bo'ladi. Sizga hech qanday boshlanish jumlasini o'ylash shart emas, oddiygina "Hey, bu harakatingiz juda ajoyib, qanday qildingiz?" degan so'z eng yaxshi boshlanishdir.

2. "Gastronomik bozorga" borib, yangiliklarni tatib ko'ring (tadbirda ishtirok eting)

Maktabdagi bazmlar, shahar bayramlari, dam olish kunlari bozorlari... Bu joylar xuddi gavjum "gastronomik bozor"ga o'xshaydi. Sizning vazifangiz aql bovar qilmaydigan biror yirik taom tayyorlash emas, balki "yangiliklarni tatib ko'rishdir". O'zingizga kichik bir maqsad qo'ying: bugun kamida ikki kishi bilan salomlashish, eng oddiy savolni berish, masalan, "Bu musiqa juda yaxshi ekan, qaysi guruhnikiligini bilasizmi?" Bir tishlab ko'ring, agar yoqmasa, keyingi do'konga o'ting, hech qanday bosim yo'q.

3. "Umumiy dasturxon" yarating (Share House'da yashash)

Share House'da yashash, bir guruh oshpaz do'stlar bilan katta dasturxonni baham ko'rishga o'xshaydi. Siz birga ovqat pishirishingiz, bir-birngizning mamlakatlaringizdagi "ustalik taomlaringiz" bilan o'rtoqlashishingiz, bugun maktabda nimalarni "buzib qo'yganingiz" haqida suhbatlashishingiz mumkin. Bunday kundalik hayotning olovida do'stlik asta-sekin qaynagan sho'rva kabi to'yingan bo'lib boradi.

4. Bir nechta "Sehrli ziravorlar"ni o'rganing (boshqa tilni o'rganing)

Siz sakkizta tilni mukammal bilishingiz shart emas. Lekin do'stingizning ona tilida oddiygina "Salom", "Rahmat" yoki "Bu juda mazali!" degan so'zlarni o'rganib olishingiz, taomga bir chimdim sehrli ziravor sepishga o'xshaydi. Bu kichik urinish, yashirin hurmat va yaxshi niyatni ifodalaydi, shu zahotiyoq sizning o'rtangizdagi masofani yaqinlashtiradi.

Til bilmaysizmi? Mana sizga maxfiy qurol

Albatta, "ovqat tayyorlash" jarayonida eng bosh og'rig'i bo'ladigan oshxona anjomi "til" ekanligini bilaman. Miyangizda g'oyalar to'lib toshgan, ammo ularni ravon ifoda eta olmaganingizda, bu muvaffaqiyatsizlik hissi chindan ham qattiq qiynaydi.

Bu vaqtda, agar tezkor tarjima qila oladigan vosita bo'lsa, bu sizning oshxonangizni sun'iy intellekt yordamchisi bilan jihozlashga o'xshaydi. Aynan Lingogram kabi o'rnatilgan AI tarjimali chat ilovalari shu yerda yordam bera oladi. U sizga til to'siqlarini yengishga yordam beradi, so'zlarni aqlingizda og'riq bilan qidirish o'rniga, muloqot mazmuniga va his-tuyg'ularga ko'proq e'tibor qaratishingizga imkon beradi. Bu sizning qo'lingizdagi "retsept"ni aniq va tushunarli qiladi, "ovqat tayyorlash" qiyinchiligini sezilarli darajada kamaytiradi.

Eng yaxshi do'stlik – siz o'zingiz pishirgan do'stlikdir

Aziz do'stim, endi oshxona eshigida xavotirlanib turmang.

Sizning uyatchanligingiz, mukammal emasligingiz muammo emas. Yagona muammo, siz "taomni buzib qo'yish"dan qo'rqib, kechiktirib harakat qilmasligingizdir.

Cheksiz imkoniyatlarga to'la o'sha oshxonaga kiring, o'sha g'alati masalliqlarni oling, dadil harakat qiling, ularni birlashtiring, yarating. Jarayonda ba'zi noqulay "muvaffaqiyatsiz urinishlar" bo'lishi mumkin, ammo bundan nima? Har bir urinish, oxirgi mazali taom uchun tajriba to'plashdir.

Yodingizda bo'lsin, chet elda o'qish hayotingizdagi eng qadrli narsa hech qachon mukammal natija emas, balki siz o'z qo'llaringiz bilan pishirgan, quvonch va xotiralarga to'la "do'stlik dasturxoni"dir.

Endi ishga kirishing!