Du er ikke dårlig i engelsk, du er bare en «liksom-kokk» som hamstrer oppskrifter

Er du også slik?

Du har studert engelsk i over ti år, pløyd gjennom ordliste etter ordliste, og kan grammatikkreglene på rams. Men når du virkelig skal åpne munnen, blir hodet ditt plutselig blankt, og du klarer knapt å klemme ut en setning som «Fine, thank you, and you?»

Vi tror alltid at vi har for lite ordforråd, uttaler feil, eller at grammatikken vår er for dårlig. Men sannheten er kanskje en helt annen.

I dag vil jeg gi deg et helt nytt perspektiv: Å lære engelsk er faktisk som å lære å lage mat.

Hvorfor «får du aldri opp munnen»?

Tenk deg at du vil bli en mesterkokk. Du kjøper inn alle verdens toppoppskrifter. Du kan «Den franske kokebibel» utenat, og kjenner definisjonene av «blanchering» og «confit» ut og inn. Du kan til og med tegne molekylstrukturen til krydder med lukkede øyne.

Men du har et problem: Du har aldri satt din fot i et kjøkken.

Dette er dilemmaet for de fleste som lærer engelsk. Vi er «oppskriftssamlere», ikke ekte «kokker».

• Hamstre oppskrifter, men aldri ta det i bruk: Vi pugger ord og lærer grammatikk som gale, akkurat som å samle på oppskrifter. Men språk er ment å «brukes», ikke bare å leses. Hvis du ikke åpner munnen og snakker, er det som å låse verdifulle ingredienser (ordforråd) og utsøkte kjøkkenredskaper (grammatikk) inne i et skap, og la dem samle støv.
• Redd for å rote det til, tør ikke å tenne på komfyren: Redd for å si feil, redd for å uttale feil, redd for at den andre ikke forstår... Akkurat som en nybegynnerkokk som alltid er redd for å brenne maten eller å putte for mye salt i, og derfor tør ikke engang å tenne på komfyren. Men hvilken mesterkokk begynte ikke med å brenne noen retter? Å gjøre feil er en del av matlaging (og muntlig språk).
• Monotone retter, kjedelige uttrykk: Selv om du tar mot til deg og åpner munnen, er det alltid bare de samme frasene: «It’s good.» «It’s interesting.» Akkurat som en kokk som, uansett hva han lager, bare bruker salt som krydder. Samtalene dine blir kjedelige og smakløse, ikke fordi du mangler ideer, men fordi du ikke har lært å bruke rikere «krydder» (levende ordforråd og setningsstrukturer) for å presentere tankene dine.

Se, problemet er ikke at du har for få «oppskrifter», men at du aldri har gått ordentlig inn på kjøkkenet og laget en rett med egne hender, for deg selv eller for andre.

Hvordan forvandle deg fra «oppskriftssamler» til «kjøkkenmester»?

Ikke bare les lenger, begynn å praktisere. Ekte vekst skjer i hvert øyeblikk du tenner på komfyren, snurrer maten i pannen, og smaker.

Første trinn: Begynn med den enkleste retten – snakk med deg selv

Ingen forventer at du skal lage «Buddha Jumps Over the Wall» på første dag. Start heller med den enkleste «stekte egget».

Bruk noen minutter hver dag til å beskrive på engelsk hva du gjør, hva du ser, og hvordan du føler deg.

«Okay, I’m making coffee now. The water is hot. I love the smell.»

Dette høres kanskje litt dumt ut, men det er din «kjøkken-simulator». Den lar deg, i et stressfritt miljø, bli kjent med kjøkkenredskapene dine (grammatikk), bruke ingrediensene dine (ordforråd), og vende hjernen din til å tenke med denne nye «kokkelogikken» på engelsk.

Andre trinn: Gå inn på et ekte kjøkken – snakk med ekte mennesker

Etter å ha øvd alene lenge, må du vite hvordan «maten din» smaker. Du må finne en venn som er villig til å «smake» på det du har laget.

Dette kan ha vært vanskelig tidligere, men nå er verden ditt kjøkken.

Finn en språkpartner, eller bli med i et nettsamfunn. Nøkkelen er å finne et ekte miljø der du kan øve kontinuerlig. Her kan du møte på et problem: Hva gjør du når du er midt i en samtale, og plutselig ikke husker en viktig «ingrediens» (et ord)? Stemningen blir øyeblikkelig pinlig, og samtalen stopper brått.

Dette er som å oppdage at du mangler et krydder når du lager mat. Hva gjør en smart kokk? Han bruker verktøy.

Dette er grunnen til at vi anbefaler et verktøy som Intent. Det er som en AI-mesterkokk som hvisker i øret ditt. Når du står fast, kan det hjelpe deg med å oversette i sanntid, slik at du sømløst finner ordet og opprettholder flyten i samtalen. Du slipper å ødelegge en hel verdifull «kokke»-opplevelse på grunn av et lite ordforrådsproblem. Det lar deg fokusere på gleden ved å kommunisere, i stedet for smerten ved å slå opp i ordboken.

Tredje trinn: Nyt gleden ved å skape, ikke jag etter perfeksjon

Husk, målet med å lære engelsk er ikke å si grammatisk 100% korrekte, perfekte setninger, akkurat som målet med å lage mat ikke er å kopiere en Michelin-restaurant.

Målet er å skape og dele.

Det er å bruke språket ditt til å dele en interessant historie, til å uttrykke et unikt synspunkt, og til å skape en ekte forbindelse med noen fra en annen kulturell bakgrunn.

Når du flytter fokuset fra «jeg kan ikke gjøre feil» til «jeg vil skape forbindelse», vil du oppdage at muntlig språk plutselig blir enkelt og naturlig. Den andre bryr seg ikke om du bruker riktig tid, men heller oppriktigheten i blikket ditt og entusiasmen i ordene dine.

Så, slutt å være den «liksom-kokken» som skjelver av frykt mens du holder i oppskriftene.

Gå inn på kjøkkenet ditt, tenn på komfyren, og «kok» ideene dine til språk med frimodighet. Selv om den første retten er litt salt, og den andre er litt tam, så lenge du fortsetter å lage mat, vil du en dag lage noe så deilig at hele verden vil bli imponert over deg.

Hva har du tenkt å starte med som din første rett?